Retete cu ciuperci

 1. Salata de ciuperci

Salata de ciuperci poate fi o mancare extrem de versatila, hranitoare si care se prepara usor. Ciupercile sunt o sursa buna de vitamine si minerale, asa ca este bine sa le incluzi in alimentatia ta. Sunt multe variante de salata de ciuperci, iar noi iti propunem sa incerci o salata de ciuperci cu maioneza si usturoi. In 5 minute este gata, poate fi consumata ca fel de sine statator sau pe post de garnitura. Iata cat de simpla este reteta!

Ingredientele necesare

- 400 gr ciuperci
- 150 gr maioneza
- 1-2 catei de usturoi
- 100 gr castraveti murati
- sare
- piper

Cum prepari salata de ciuperci

Taie castravetii in cubulete mici. Amesteca intr-un bol ciupercile taiate felii mici, cu maioneza, usturoiul pisat si castravetii. Pune sare si piper dupa gust.
Salata de ciuperci se face usor si se termina repede, pentru ca este foarte gustoasa!

Sursa